Depuis 2015, Anne Vitchen et ses équipes veillent sur les compositions florales du palace Ritz à Paris.
juillet 2025
Terrasse d’été au Ritz Paris

Jusqu’au 10 août 2025 de 16h à 21 h, le Ritz Paris a installé sa terrasse d’été sur la place Vendôme.
Régine ⋅ Actualité 2025, France, Gastronomie, Hôtels de légende 20 Comments
janvier 2025
La galette des rois 2025 du Lutetia

La galette des rois 2025 du palace Lutetia à Paris par son chef pâtissier Nicola Guercio en forme de flocon. Elle peut être commandée tout au long du mois de janvier.
Régine ⋅ Actualité 2025, France, Gastronomie, Hôtels de légende 8 Comments
décembre 2024
La renaissance de l’hôtel Astoria à Bruxelles

Cela a été l’événement de fin d’année 2024 à Bruxelles : la réouverture de l’hôtel Astoria devenu Corinthia Grand Hôtel Astoria rue Royale à proximité immédiat de la Colonne du Congrès et du Soldat Inconnu, sur le trajet menant au Palais royal et au quartier des musées place Royale.C’est le roi Léopold II qui avait […]
Régine ⋅ Actualité 2024, Belgique, Hôtels de légende 19 Comments
La bûche de Noël du Bristol

Pour célébrer la saison des fêtes, Le Bristol Paris présente sa bûche de Noël 2024, une création raffinée élaborée par le Chef Pâtissier Yu Tanaka en collaboration avec le Chef Exécutif Arnaud Faye.Cette bûche s’inspire des agrumes hivernaux, mettant en avant des saveurs de cédrat, de citron vert et de perles de citron caviar, harmonieusement […]
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Gastronomie, Hôtels de légende 10 Comments
Le pain d’épices de l’Hôtel Lutetia

Avant de vous offrir une bûche, gagnez le seul palace de la rive gauche à Paris pour goûter son exquis pain d’épices. Le Chef Pâtissier Nicolas Guercio de l’Hôtel Lutetia propose en effet, pour les fêtes de fin d’année, une création vraiment gourmande qui ravira ceux qui ont gardé une âme d’enfant : le pain […]
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Gastronomie, Hôtels de légende 10 Comments
La bûche de Noël du Mandarin Oriental Paris

Pour les fêtes de Noël 2024, le Mandarin Oriental, Paris, sous la direction du Chef Pâtissier Julien Dugourd, présente une création exclusive : La Malle Impériale.Cette bûche s’inspire des épopées à travers la Chine et de l’artisanat asiatique, rendant hommage aux racines du groupe hôtelier.La composition de la bûche ?- Cœur : Coulis de fruit de […]
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Gastronomie, Hôtels de légende 31 Comments
août 2024
Le hall d’entrée du palace The Peninsula à Paris

Vue du hall d’entrée du palace parisien de l’avenue Kléber The Peninsula.
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Hôtels de légende 32 Comments
juin 2024
Pâtisseries du Ritz Londres

Petites pâtisseries servies lors du tea time à l’hôtel Ritz à Londres.
Régine ⋅ Actualité 2024, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 14 Comments
mai 2024
La nuit enchantée au Ritz

Le palace parisien Ritz vous propose une « nuit enchantée » le 3 juin 2024 dès 19h30 avec un cocktail dînatoire dans ses jardins et ensuite un concert de Renaud Capuçon. Cliquez ici pour détails et inscriptions. (Merci à Bertrand Meyer)
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Gastronomie, Hôtels de légende 8 Comments
mars 2024
Tea time au Ritz à Londres
Voici le cadre d’un tea time à l’hôtel Ritz à Londres.
Régine ⋅ Actualité 2024, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 22 Comments
février 2024
Suite « Chopin » au Ritz à Paris
Voici la suite « Chopin » au palace Ritz place Vendôme à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2024, France, Hôtels de légende 70 Comments