Voici l’oeuf « Carrousel noir » du Cheval Blanc à Paris par le chef Maxime Frédéric. Il est en fait façonné avec un vrai mécanisme qui permet de faire tourner les chevaux. Il se compose de trois cacaos : noir de Madagascar, lait du Pérou, blanc. Il mesure 40 cm et coûte 85 €.
mars 2022
L’oeuf de Pâques du Shangri La

Après les bûches de Noël, les galettes des rois, voici en ligne de mire les oeufs de Pâques. Le palace parisien Shangri La a déjà présenté le sien « L’Oeuf écorce », création chef pâtissier Maxence Barbot.
Régine ⋅ Actualité 2022, France, Gastronomie, Hôtels de légende 57 Comments
Orient Express « Dolce Vita »

En 2023, départ de l’Orient Express « La Dolce Vita » qui emmènera ses passagers en Italie à travers 14 régions du pays et trois destinations étrangères au départ de Rome à savoir Split, paris et Istanbul.Le train avec un design moderne comptera une suite « Prestige », 12 cabines de luxe, 18 suites et un restaurant […]
Régine ⋅ Actualité 2022, Hôtels de légende, Italie 34 Comments
février 2022
Salle de bal au Ritz à Londres

Vue de la salle de bal de l’hôtel Ritz à Londres.
Régine ⋅ Actualité 2022, Angleterre, Hôtels de légende 12 Comments
Cocktail « Vénus » au Ritz Bar à Paris

Le lundi 14 février 2022, le Ritz Bar à Paris présentera le cocktail « Vénus » composé de vodka, d’eau de vie de framboise et de rose, à l’occasion de la Saint-Valentin.
Régine ⋅ Actualité 2022, France, Gastronomie, Hôtels de légende 24 Comments
Cocktail « Fraise d’Amour » au Royal Monceau

Le Bar Long du Palace Royal Monceau à Paris propose ce cocktail spécial de Saint Valentin « Fraise d’Amour ». Il se compose comme suit : 1.5 cl de crème aux fraises0,5cl de grenade0.25cl Absinthe1 trait de chocolat amerChampagne
Régine ⋅ Actualité 2022, France, Gastronomie, Hôtels de légende 27 Comments
Suite impériale au Ritz Paris

Vue de la suite impériale de l’hôtel palace Ritz à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2022, France, Hôtels de légende 39 Comments
janvier 2022
Suite Marie-Antoinette au Ritz à Londres

Vues de la suite « Marie-Antoinette » à l’hôtel Ritz de Londres.
Régine ⋅ Actualité 2022, Angleterre, Hôtels de légende 14 Comments
décembre 2021
L’arbre de Noël de l’hôtel du palais à Biarritz

L’impératrice Eugénie qui venait souvent ici aurait certainement apprécié cet arbre à la tonalité bleue qui décore l’un des salons de l’hôtel du palais à Biarritz. (merci à Bertrand Meyer)
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Hôtels de légende 19 Comments
Arbre de Noël de l’hôtel Bulgari à Paris

Même si ce nouvel hôtel Bulgari (avenue George V à Paris) est volontairement moderniste, il ne déroge pas à la tradition du sapin de Noël.Les cadeaux au pied du sapin sont purement décoratifs, mais rien ne vous empêche d’imaginer qu’ils contiennent quelques parures de la maison Bulgari. (merci à Bertrand Meyer)
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Hôtels de légende 21 Comments
L’arbre de Noël Chopard à l’hôtel de Paris
Pour orner le hall du célèbre hôtel de Paris à Monte-Carlo, la Société des Bains de mer monégasque a demandé à la maison Chopard de le concevoir. Un sapin-joaillerie qui ne laisse pas indifférent. Tape-à-l’oeil ou original, selon vous ? (merci à Bertrand Meyer)
Régine ⋅ Actualité 2021, Hôtels de légende, Monaco 21 Comments
Les bûches de Noël de l’Hôtel Royal d’Evian
On soupçonne le chef Stéphane Arrête d’avoir davantage pensé aux Rois Mages qu’à la la Nativité.Sa première bûche a pour nom 1001 nuits. Une bûche en forme de palais oriental aux parfums de pistache, orange et cardamome sublimés par un chocolat d’exception ‘(Ah! Ce dôme en chocolat blanc).En alternative, un croustillant praliné pistache aux incrustations […]
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 58 Comments