Le palace parisien Shangri La (ancienne résidence du prince Roland Bonaparte) annonce une collaboration avec la maison Bucherer (joaillerie) et son chef pâtissier Maxence Barbot pour la réalisation à l’occasion de la prochaine Epiphanie d‘une galette des rois pas comme les autres.
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20 novembre 2020 @ 03:35
Ma galette d’anniversaire !
20 novembre 2020 @ 04:35
Les 100 premiers chanceux… est-ce à dire les 100 premiers clients ?
20 novembre 2020 @ 06:29
C’est quoi une fève d’exception ? Et le prix d’une galette pour 6 ?
20 novembre 2020 @ 13:05
Probablement une fève de galette au prix exceptionnel de 200 euros minimum ^^
20 novembre 2020 @ 13:59
300 eur la galette!
et une feve en or et diamants
20 novembre 2020 @ 08:57
Le 20 novembre même pas encore entrés dans l’Avent, on est déjà à la galette des Rois !
Enfin celle-ci a une forme de galette, c’est déjà ça ! avec tout ce que l’on a vu ces derniers temps en matière de bûche on était en droit de s’inquiéter !
Bonne nouvelle tout de même elle ne sera en vente qu’à compter du 2 janvier soit pour l’Epiphanie
20 novembre 2020 @ 09:41
Je me demande ce que sont les « spaghettis » qui garnissent cette galette?
Sinon, tout cela va trop vite, on n’a même pas encore mangé la coquille de la Saint-Nicolas ni la bûche de Noël qu’on nous propose déjà la galette des rois…
20 novembre 2020 @ 09:58
Cette galette est très belle et j’aimerais bien y goûter…mais rien ne remplacera pour moi, la brioche des rois , bourrée de fruits confits, de ma Provence, qui me fait oublier le 6 janvier toutes mes résolutions ( quant-à un éventuel régime) prises le 1er janvier…
21 novembre 2020 @ 15:48
Et bien moi, Louise K . c’est le contraire : j’apprécie la galette à la frangipane ( ce gâteau , hors Epiphanie , se nomme aussi Pithiviers ) .
23 novembre 2020 @ 13:32
Ciboulette, malheureusement pour ma ligne, j’apprécie aussi beaucoup la galette à la frangipane et toutes les crème à et gâteaux à base d’amandes.
20 novembre 2020 @ 10:18
Je lisais ce matin un article sur la difficulté qu’avait tout un chacun en cette période à se projeter dans l’avenir. Je constate que ce n’est pas le cas pour ce pâtissier qui nous tire les rois avant l’heure, c’est ce qui s’appelle « mettre la galette avant la bûche ».
20 novembre 2020 @ 16:47
Jean-Pierre,vous êtes formidable !
Combien j’apprécie votre esprit.
21 novembre 2020 @ 11:23
Merci Muscate, de qualifier d’esprit mes bêtises de potache ;-)
23 novembre 2020 @ 17:51
On remarque souvent les grandes choses dans les petites😉.
22 novembre 2020 @ 15:22
Remarque , Muscate , dans un autre registre , certains mettent Pentecôte avant Pâques , ou Pâques avant les Rameaux . Mais nous sortons là de la gastronomie !
23 novembre 2020 @ 17:53
…Ou la charrue avant les boeufs,ou le manche avant la cognée,ou………
On avait bien saisi l’idée,mon chou😘😉.
20 novembre 2020 @ 10:26
Pas fan du dessus qui me fait penser aux vermicelles des pâtisseries arabes,très durs sous la dent.
Pour le reste…hyper-snobisme dans la bûche comme dans la galette,cette nouvelle mode me paraît ridicule.
20 novembre 2020 @ 10:47
C’est pas un peu tôt, là ? . . .
20 novembre 2020 @ 12:29
Oui, déjà que Noël se passe bien autour de la bûche…En ce moment faire des projets à moyen terme est risqué. Les galettes 8 à 12 parts, on verra !
20 novembre 2020 @ 13:02
C’est la tombola quoi
20 novembre 2020 @ 21:37
Il semble que depuis quelques années, on déguste les galettes à Noël…
20 novembre 2020 @ 12:30
La prochaine fois, on démarre la vente à Pâques…!
20 novembre 2020 @ 13:25
Un peu tôt pour penser à l’Epiphanie mais en cette période, il faut provoquer le business.
Une galette qui ne ressemble pas à celles proposées début janvier, à voir et goûter.
20 novembre 2020 @ 13:51
LA FEVE D’EXCEPTION POURRAIT ETRE : une perle – un diamant – un bijou –
allez savoir !!!!!!!!!!! (je rêve) –
La galette a bel aspect et invite à sa consommation – mais quel en sera le prix ?
C’est vrai qu’il est un peu tôt pour en parler –
20 novembre 2020 @ 14:50
Je n’aime que » ma » galette que je confectionne avec amour .
20 novembre 2020 @ 22:56
Certains banquiers-forestiers-guides-conférenciers font Pâques avant les Rameaux (onze ans déjà) et certains pâtissiers font l’Epiphanie avant Noël. Tout fout le camp.
21 novembre 2020 @ 16:57
😂😘
22 novembre 2020 @ 15:28
Et cette année , en Lorraine , pas de défilé de la saint Nicolas ( saint Nicolas est le patron de la Lorraine , et des enfants lorrains , des étudiants . . .) et il a une magnifique Basilique à Saint-Nicolas -de Port , près de Nancy . Le port en question désignait l’arrivée des trains de bois ( des radeaux de bois , devrais-je dire ) qui descendaient la Meurthe depuis la montagne et étaient pris en charge ici ) .Fête : le 6 décembre . Il est toujours accompagné de Père Fouettard , qui punit les enfants pas sages . A l’origine , Père Fouettard serait une image de Charles-Quint .
23 novembre 2020 @ 19:40
Élevée en Lorraine ,je ne connaissais que le bon Saint ,patron des enfants . J’ai institué cette fête pour ma fille qui était ravie d’avoir ses cadeaux avant ses copains .
Pauvre Saint Nicolas ,détrôné par cet usurpateur de Santa Claus . Je sais de quoi je parle ,il est venu chez moi avec le Père Fouettard qui avait les vilains enfants qui bougeaient dans son sac sur son dos . Je ressens encore la peur 😱
24 novembre 2020 @ 18:20
Oui, nous fêtons aussi Saint-Nicolas dans ma famille – un héritage commun à mes deux parents mais quand même, essentiellement du côté de ma mère. 🙂
22 novembre 2020 @ 16:39
Il n’y a pas que lui….il y a aussi un certain prince italien…! et là cela se voyait vraiment…(6 mois passés ! sa dulcinée)
24 novembre 2020 @ 18:20
C’est vrai.
21 novembre 2020 @ 10:34
Belle et appétissante..un peu en avance peut-être?