A partir du 4 septembre 2021, nouveau tea time au restaurant La Bauhina au sein de l’hôtel Shangri La à Paris avec des préparations du chef pâtissier Maxence Barbot. Le Shangri La fit autrefois l’hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.
août 2021
Ouverture du restaurant « Le relais Plaza »
Le palace parisien Plaza Athenée ouvrira le 8 septembre prochain son restaurant « Le Relais Plaza » avec en cuisine le chef Jean Imbert.
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 1 Comment
Pique-nique royal
Les boutiques des palais royaux britanniques proposent de nouveaux produits en vue d’un pique-nique dont un petit sac à l’effigie des corgis.
Potager de Villandry
Vues sur le potager du château de Villandry.
Régine ⋅ Actualité 2021, Châteaux, France, Gastronomie 22 Comments
La part de gâteau du mariage de Charles et Diana se vend 2.220 £
Tout le monde veut sa part du gâtea ! Quarante ans après, une part du gâteau de mariage du prince de Galles et de lady Diana Spencer s’est vendue aux enchères, mercredi 11 août 2021 pour 2 220 livres. (2620 euro).Cette large part d’environ 800 grammes avait été offert à Moyra Smith, membre de la […]
Régine ⋅ Actualité 2021, Angleterre, Gastronomie 32 Comments
Les pâtes du restaurant « Prince of Venice »
Les affaires tournent bien pour le prince Emanuele Filiberto, prince de Venise. Son restaurant de Los Angeles attire une clientèle qui raffole des différentes sortes de pâtes à la carte.
Tea time au Meurice
Tea time au palace le Meurice concocté par le chef pâtissier Cédric Grolet au restaurant « Le Dali ».
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 17 Comments
Entretien des vignes à Highclere castle
Lady Carnarvon recherche des volontaires enthousiastes pour la rejoindre dans le vignoble d’Highclere Castle, le château de Downton Abbey, jeudi 19 août 2021 entre 09h30 et midi et procéder à l’entretien des vignes à quelques semaines des vendanges.Les volontaires recevront pour leurs efforts un ticket gratuit pour visiter le château. Contactez pa@highclerecastle.co.uk pour vous inscrire par […]
Régine ⋅ Actualité 2021, Angleterre, Châteaux, Gastronomie 116 Comments
Bouquet de framboises
Bouquet de framboises préparé par le chef pâtissier Quentin Lechat au palace parisien Royal Monceau.
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 19 Comments
Afternoon tea au champagne à Highgrove
Highgrove, la propriété du prince Charles dans le Gloucestershire, propose cet été aux visiteurs de ses jardins un afternoon tea aux saveurs locales accompagné d’un verre de champagne. (merci à Aristocrate)
Régine ⋅ Actualité 2021, Angleterre, Châteaux, Gastronomie 29 Comments
Menu du mariage de Felipe et Letizia d’Espagne
Voici le menu du mariage de Felipe d’Espagne alors prince des Asturies et de Letizia Ortiz donné le 22 mai 2004 au Palais royal de Madrid. C’est la maison « Jockey » qui était en charge du déjeuner.En entrée, une tarte feuilletée aux fruits de mer sur son lit de légumes, suivie d’un chapon rôti au thym […]
Carte postale gourmande de Bruxelles
Voici la carte postale « gourmande » de Clémentine. « Ma carte postale vous emmène à la découverte d’un produit gourmand bien belge : le pistolet. Ce belgicisme désigne en fait un petit pain rond avec un petit sillon en son milieu. Nombre de compatriotes belges ont souvent eu des aventures en franchissant la porte d’une boulangerie […]
Régine ⋅ Actualité 2021, Belgique, Cartes postales, Gastronomie, Livres 10 Comments