Ouvrage collectif consacré à la cathédrale d’Angers. En voici le résumé : « Cathédrale et nécropole royale des princes d’Anjou, Saint-Maurice d’Angers est le symbole du « gothique angevin », qui a inspiré nombre d’édifices de la ville et de la région.Son architecture se caractérise par ses deux flèches élancées, visibles de loin, et l’élégance du voûtement de […]
décembre 2020
Le Crillon recrute le chef Paul Pairet
Le palace hôtel parisien Le Crillon vient de recruter le chef Paul Pairet qui reprendra la brasserie d’Aumont dès l’été 2021. Le chef né à Perpignan, travaille actuellement à Shanghai où il a trois restaurants étoilés.
Vente d’un vase « cratère » en porcelaine de Sèvres
Le lundi 21 décembre 2020, Maître Kohn, commissaire-priseur à Paris, va vendre aux enchères un rare vase « cratère » en porcelaine dure muni d’anses à enroulements.Sur chaque face du vase une résidence royale est représentée : le palais des Tuileries sur l’une des faces et Orléans House à Twickenham sur l’autre face du vase.Les peintures des […]
Façade illuminée du château de Vaux-le-Vicomte
Belle illumination de la façade du château de Vaux-le-Vicomte.
Menu d’un repas en 1975 à Rambouillet après une chasse présidentielle
Voici le menu servi le 24 octobre 1975 au château de Rambouillet. Le président Valéry Giscard d’Estaing (1974-1981) recevait à l’occasion d’une chasse présidentielle.(Copyright photo : Y.Françoise)
Décoration à Cheverny
Comme les musées et châteaux de France, le château de Cheverny s’apprêtait à recevoir le public pour les fêtes de fin d’année. A défaut de pouvoir pénétrer dans les lieux, voici l’une des décorations de table.
Live pour un « Noël à Chenonceau »
Ce 18 décembre 2020 à 15 heures (heure de Paris), direct avec le château de Chenonceau pour un « Noël à Chenonceau ». Via Facebook (accessible même si vous n’avez pas de compte) vous y découvrirez la scénographie florale.
Nouvelle acquisition du musée du domaine de Marly
Le musée du domaine royal de Marly vient d’acquérir le portrait d’Arnold de Ville, l’un des « inventeurs » de la machine de Marly grâce au soutien des Amis du musée, d’Aquavesc et de Suez-Seop. Le tableau sera à découvrir dans les collections dès la réouverture du musée en janvier 2020.
Le château de Versailles préempte le portrait du Prince Louis d’Orléans
Lors d’une vente aux enchères à Paris le 10 décembre dernier, le château de Versailles a préempté un portrait du Prince Louis d’Orléans, Duc d’Orléans (1703-1752), par l’artiste Charles-Antoine Coypel (1694-1752).Le portrait du fils du Régent, peint dans les années 1730-1740, a atteint la somme de 25.000 €. (Merci à Charles – Photo Étude Fraysse)
Recette de daube de canard aux olives et aux cèpes de Jean-François Piège
Voici la recette du chef Jean-François Piège de la daube de canard aux olives et aux cèpes. Ingrédients :4 cuisses de canard60 g de graisse de canard20 g de farine4 cuillères à soupe d’olives de Nice dénoyautées1 cuillère à soupe de purée d’olive (tapenade)6 gros cèpes2 carottes1 oignon2 gousses d’ail2 gousses d’ail confites75 cl de […]
L’appel à la générosité du domaine de Chantilly qui enregistre 5 millions € de pertes en 2020
Le domaine de Chantilly lance un appel à la générosité pour essayer de faire face à cinq mois de fermeture en cette année 2020 en raison de la pandémie.Le Domaine de Chantilly invite ses visiteurs, ses amis et tous ses soutiens à participer à sa nouvelle campagne de dons en ligne.Objectif : sauver le Domaine […]