Pour le dîner donné par le gouvernement norvégien à l’Opéra d’Oslo en l’honneur des 80 ans du roi Harald et de la reine Sonja, les convives ont dégusté des mets aux saveurs norvégiennes : saumon en crêpe, une préparation à base d’agneau et un dessert au chocolat. (Merci à Michèle – Copyright photo : TT)
mai 2017
Menu du dîner de gala au Palais royal d’Oslo pour l’anniversaire du couple royal
Voici le menu qui fut servi lors du dîner de gala au Palais royal d’Oslo pour les 80 ans du roi Harald et e la reine Sonja de Norvège. Tous les aliments proviennent exclusivement de Norvège. (merci à Michèle)
En mode « pique-nique »
C’est bientôt l’heure des traditionnelles garden parties à Buckingham et des pique-niques sur l’herbe lors de la « saison » anglaise entre les courses d’Epsom, d’Ascot, concerts en plein air ou encore Wimbledon et les régates. Les boutiques des palais royaux vous proposent tout le nécessaire avec différents paniers garnis. Comptez à partir de 85£ jusque 200 £ […]
Le festival des Chefs au Grand Palais à Paris
Au Grand Palais à Paris du 18 au 21 mai 2017, le « Festival des Chefs » avec 19 restaurants éphémères, 50 ateliers, la présence d’artisans et de producteurs et de chef comme Guy Savoy et Alain Ducasse qui a souvent cuisiné pour la famille princière de Monaco.
Restaurant Le Grand Véfour
Donnant sur les arcades du Palais-Royal, c’est l’un des plus jolis restaurant de Paris, considéré comme l’un des vingt meilleurs établissement dans le monde. Un décor chargé d’histoire puisque l’on dit même que Bonaparte y aurait vu Joséphine pour la première fois. Depuis 1784, des milliers de gastronomes en ont fait leur cantine de luxe.
Menu du dîner du roi Hassan du Maroc à l’Elysée en 1970
Voici le menu du dîner donné en l’honneur du roi Hassan II du Maroc au Palais de l’Elysée le 2 février 1970. (Merci à Corsica)
avril 2017
Menu du dîner de gala pour les 50 ans du roi des Pays-Bas
Voici le menu du dîner de gala donné au Palais royal d’Amsterdam pour les 50 ans du roi Willem Alexander des Pays-Bas. (Copyright photo : RVD – Source : De Telegraaf)
Menu d’un déjeuner du roi Hussein de Jordanie à l’Elysée
Le 14 décembre 1970, le président de la République française Georges Pompidou reçoit pour le déjeuner le roi Hussein de Jordanie. Voici le menu servi au Palais de l’Elysée. (merci à Corsica).
Menu du dîner à Versailles du président Kennedy
Voici le menu du dîner de gala donné au château de Versailles par le Général de Gaulle en l’honneur du président américain John Kennedy et de la Première Dame Jackie le 1er juin 1961.
Le meilleur restaurant de sushis au monde
Le restaurant Sukiyabashi Juiro à Tokyo est considéré comme le meilleur restaurant de sushis au monde. Toutefois, en plus d’une addition de 250 euros pour déguster un panel de sushis, il faut aussi s’armer de patienter pour pouvoir y pénétrer. La liste des réservations est bien longue. Barack Obama y fut convié par le Premier […]
Livre « Royal teas »
Avec « Royal Teas« , Buckingham Palace escompte de nombreuses royalties… En effet, comment résister à un livre consacré au moment favori de Sa Majesté : le thé ? Le chef Mark Flanagan nous offre les recettes des gâteaux préférés de la souveraine, nous enseigne les petits trucs de pâtisserie (comme celui pour réussir un sucre glacé), l’art […]
L’œuf d’autruche
De nos jours, il est assez rare d’en manger même s’ils sont parfaitement comestibles. La reine Victoria en raffolait. Il s’agit des œufs d’autruche qui peuvent peser jusqu’à plus de 1,5 kg.