Voici le menu d’un dîner servi le 10 septembre 1904 au Palais royal de Belgrade dans le cadre des célébrations pour le couronnement du roi Pierre I de Yougoslavie. (Source : Royal Menus)
novembre 2016
Restaurant étoilé « L’Abeille »
L’hôtel Shangri La situé au n°10, avenue d’Iéna à Paris fut autrefois l’hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Son restaurant gastronomique de cuisine française a été baptisé « L’abeille » en référence à l’un des emblèmes préférés de l’empereur Napoléon. Le restaurant où officie le chef Christophe Moret, dispose de deux étoiles au Michelin.
Tea time au bar Les Heures de l’hôtel prince de Galles
Depuis 1928, l’hôtel Prince de Galles situé avenue George V à Paris offre un service de grand raffinement. Au bar Les Heures dans un style Art Deco, possibilité de déjeuner, de manger des petits encas mais aussi de savourer le dimanche un brunch (103 €) ou un tea time. (Copyright photos : Prince de Galles)
Haakon et Mette Marit de Norvège : dîner à Ottawa
Le prince héritier Haakon et la princesse héritière Mette Marit de Norvège ont dîné avec le Premier ministre canadien Justin Trudeau et son épouse au restaurant « L’Orée du Bois » à Ottawa au premier jour de leur visite au Canada.
Livre « At home at Highclere »
Le monde entier envie Lady Carnarvon de vivre au château de Highclere depuis que le palpitant feuilleton « Downton Abbey » en a immortalisé le décor idyllique.
Emanuele Filiberto de Savoie : l’aventure gastronomique continue
Le prince Emanuele Filiberto de Savoie continue à avoir son petit succès avec son food truck « Prince of Venice » sur les avenues de Los Angeles et suscite visiblement un certain intérêt médiatique.
Menu du banquet d’Etat pour le président colombien
Voici le détail du menu du banquet d’Etat servi à Buckingham Palace à l’occasion de la visite d’Etat du président colombien. (Source : The Daily Mail)
Le coup de coeur gastronomique de Tatiana de Grèce
Comme quoi on n’oublie jamais ses racines. La princesse Tatiana de Grèce est née en 1980 à Caracas au Vénézuela. Bien qu’elle ait ensuite grandi et suivi ses études en Suisse et aux Etats-Unis, la jeune femme qui tient un blog sur sa vie à Athènes mettant toujours à l’honneur la gastronomie locale (elle a […]
Pause thé à l’hôtel Berkley à Londres
Les grands hôtels londoniens ne savent plus qu’inventer pour attirer les gourmandes à l’heure du high-tea, délicieuse pause luxueuse que la capitale britannique entretient avec raffinement. Le Berkeley Hotel joue la carte des fashionistas avec un « prêt-à-portea » où les petis-fours griffés rivalisent de créativité. Comptez 55 £ tout de même… But it’s so chic ! […]
Soupière Buccellati
C’est de saison la soupe aux potirons, la maison Buccellati s’est donc lancée dans le design d’une soupière en Murano et argent.
Marmitton class au Connaught à Londres
C’est la prestigieuse Hélène Darroze qui fait la pluie et le beau temps dans les cuisines de ce palace londonien qui trône dans Mayfair depuis 1897 et il n’est pas rare de croiser la comtesse de Wessex ou le duc de Kent à la meilleure table ou la fine fleur de l’aristocratie. La crème anglaise, […]
octobre 2016
Livre « A la table des diplomates »
Parution d’un ouvrage de haute qualité tant par les archives issues du Quai d’Orsay et de l’Elysée que par les photos mais aussi par son originale présentation « A la table des diplomates. Cinq siècles d’histoire de France racontée par ses grands repas ». De François Ier au dîner donné pour les chefs d’Etat de la planète […]