Vous avez encore le temps mais voici déjà l’information à propos de la bûche « pétales d’hiver » réalisée par le Chef pâtissier Jimmy Mornet au palace Park Hyatt Paris Vendôme.Elle se compose d’une mousse infusée à la citronnelle, d’une brunoise d’ananas frais et d’un crémeux au thé blanc sur une base de biscuit au sucre de […]
octobre 2020
Suite anglaise à l’hôtel George V à Paris
Vue de la chambre à coucher de la suite anglaise à l’hôtel Four Seasons George V à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Hôtels de légende 27 Comments
Bar Kléber
Vue du Bar Kléber, le bar du palace parisien The Peninsula qui accueille ces dernières années le Bal des Débutantes. La prochaine édition est fixée au 27 novembre 2021 en raison de la crise sanitaire.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 6 Comments
Le restaurant étoilé de l’hôtel Lanesborough
L’hôtel Lanesborough à Londres fait partie du groupe Oetker qui comprend aussi le Bristol à Paris. Il est situé à Hyde Park corner. Voici la décoration florale de son restaurant étoilé au Michelin « Céleste ».
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 23 Comments
La barquette caramel du Ritz Paris
Ce samedi et ce dimanche de 14 h à 19h, le Petit Comptoir de pâtisseries du palace parisien Ritz vous propose une barquette caramel revisitée par le chef pâtissier François Perret.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 25 Comments
Tea time à l’hôtel Dorchester
Moment du tea time à l’hôtel Dorchester de Londres avec une sélection de pâtisseries dont une tarte de crême brûlée et potirons, des petits cakes à l’huile d’olive, du chocolat noir et yuzu, tartelette de figues et pistaches ou encore de poire et caramel, sans oublier des petits sandwiches aux différentes compostions.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 25 Comments
Suite « Haute couture » du Plaza Athenée
La suite Haute Couture du palace parisien Plaza Athenée avec vue sur la Tour Eiffel.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Hôtels de légende 20 Comments
L’omelette au homard de l’hôtel Goring
L’omelette au homard est l’une des spécialités du restaurant « The Dining Room » de l’hôtel Goring à Londres, très prisé par la famille royale britannique.C’est d’ailleurs là que Catherine Middleton passa en famille la veille de son mariage.The Dining Room étoilé au Michelin, a été décoré par David Armstrong-Jones, 2ème comte Snowdon.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 37 Comments
Petit-déjeuner au Shangri La à Paris
C’est l’heure du petit-déjeuner. Ici, depuis l’une des chambres du palace parisien Shangri La (ancienne résidence du prince Roland Bonaparte) avec vue sur la Tour Eiffel.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 28 Comments
Tarte poire chocolat de la pâtisserie du Ritz Paris
Avis aux gourmands : ce weekend au Petit Comptoir de pâtisseries du Ritz Paris, la tarte poire chocolat du Chef Pâtissier François Perret. Ouvert samedi et dimanche de 14h à 19h.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 32 Comments
Les pâtisseries du Meurice
Pour les gourmands, voici les pâtisseries du Meurice par Cédric Grolet qui propose des fruits sculptés, cookies ou encore des tartes.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 24 Comments
septembre 2020
Tea time au Ritz Londres
Une pause tea time à l’hôtel Ritz de Londres avec diverses pâtisseries, scones et marmelade.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 12 Comments