Moment de dégustation de caviar et de champagne dans l’après-midi à l’hôtel Ritz à Londres.
décembre 2023
Galette des Rois « Floralie »
Le palace The Peninsula à Paris propose la Galette des Rois « Floralie » réalisée par la cheffe pâtissière Anne Coruble.Il s’agit d’un double hommage à la nature et aux 10 ans du palace. « Les 10 pétales de cette fleur délicate se chevauchent avec précision et élégance, lançant ainsi en toute subtilité les célébrations de nos 10 […]
La bûche de l’hôtel Métropole à Monte-Carlo
Comme chaque année, l’hôtel Métropole de Monte-Carlo se mue en décor de Noël et innove pour sa buche. Elle a tout d’un cracker imaginé par le chef pâtissier Patrick Mesiano.Un biscuit à base de citron et huile d’olive et un confit de fraises, un glaçage rouge vibrant. Le tout à 75 euros. (Merci à Bertrand […]
La bûche de Noël du Negresco
C’est le haut-de-forme du voiturier de l’hôtel Negresco à Nice qui a inspiré la création de cette pâtisserie. Biscuit moelleux aux châtaignes de Corse, crème brûlée aux châtaignes également, mousse bavaroise à la vanille de la Réunion. Comptez 95 euros pour un dessert de fêtes. Le luxe est à ce prix et le Negresco unique […]
La buchette signature du Ritz à Paris
L’hôtel place Ritz de Paris a fêté ses 125 ans en 2023. François Perret pense à tous les gourmands de passage place Vendôme. Sa bûchette anniversaire est au prix modique de 20 euros. Vive le vent, vive le vent d’hiver ! (Merci à Bertrand Meyer)
novembre 2023
Galerie Pompadour au Meurice
Vue du salon de la galerie Pompadour au palace Le Meurice rue de Rivoli à Paris.
octobre 2023
Suite « Windsor » au Ritz
Voici la suite « Windsor » au palace Ritz à Paris. Le duc et la duchesse de Windsor étaient des clients réguliers.
Suite « Chopin » au Ritz
Voici la suite « Chopin » au palace Ritz place Vendôme à Paris, qui a fêté ses 125 ans.
Décoration automnale à l’hôtel Bristol à Paris
Décoration automnale au palace hôtel le Bristol à Paris.
septembre 2023
Martha Louise de Norvège et Durek Verrett : mariage le 31.08.2024
La Cour royale de Norvège annonce le mariage de la princesse Martha Louise avec Durek Verrett le 31 août 2024 à l’Hôtel Union à Geiranger, l’un des plus beaux fjords du pays inscrit au patrimoine de l’UNESCO.La princesse avait annoncé ses fiançailles en juin 2022. Durek Verrett avait entre temps indiqué que le mariage n’aurait […]
juillet 2023
Petit-déjeuner au Ritz Paris
Petit déjeuner au Palace Ritz place Vendôme à Paris avec au menu des viennoiseries, du pain perdu, des panecakes, des fruits ou encore des céréales.
Dame Kristin Scott Thomas à l’ouverture de la Villa Mabrouk à Tanger
Ce fut le dîner le plus couru de tout l’été à Tanger. L’ancienne villa de rêve d’Yves Saint Laurent, dans la Médina, est devenue un hôtel de charme, sous la direction artistique de Jasper Conran. Dame Kristin Scott Thomas, en invitée d’honneur, a pu admirer la beauté de l’endroit et le chic de la décoration. […]